Archive for March, 2008

中高年のスタイル

Friday, March 28th, 2008

日本で初のプロサッカーリーグ「Jリーグ」が開催されて、もう15年。その15年前からずっと現役を続けているJリーガーがいる。その名も「三浦知良」もう中高年の年代と言っても良い40歳だが今年も横浜FCでプレイする事を決めている。僕らは中高年になると、すぐ疲れたなんていうが、彼をみてると希望がわいてくる
中高年と言う世代になると酒の飲み方も変わってくるね。若い頃はとにかく騒ぐのが好きだったし、カラオケで盛り上がるのが好きだった。だけど中高年となった今では、数人で静かに語り合いたいと思うね。別に騒ぐのが嫌いになった訳じゃないんだが、そういった酒の飲み方に魅力を感じてきたんだ
もう会社に入社して25年、中高年と言われる年齢になってきたのかも知れない。体脂肪は気になるところだけど、酒の付き合いは増えてきたねぇ。社内にしても、取引先との付き合いにしても。。。やはりそういったポストにいるから仕方ないか。だけど中高年なりに、いやだからこそ身体のケアには気をつけてる

ショウガ焼きを弁当に入れる。

Saturday, March 22nd, 2008

ネットで肉料理のレシピ探しをしていたら、ショウガ焼きのタレを作っていろいろな料理に応用しようというHPがあったので、お気に入りに登録した。最近は、調味料もどんどん値上りしているので、ドレッシングやタレは自分で作るようにしようと思ったのだ。でもショウガ焼きのタレは準備しなくても??
毎日長男の弁当作りに苦労している。偏食も多く、肉好きな彼には、ショウガ焼きを入れることが多いのだが、こいつは、どんぶり状態の弁当がまた嫌いなようで、よくCMで見るショウガ焼き弁当の形は想像できない。まずは1年頑張った。春休みの間に少し料理の研究をして、もっと弁当メニューを増やさなきゃ。
料理が苦手な私は、よくネットでレシピ検索をしてから夕食を作るのだが、一般の登校が多いネットでは、ショウガ焼き一つでも、いろいろな調味料の塩梅で、これがまた面白い。気に入った3種類のネットレシピの中から今日はどのショウガ焼きを作ろうかと選ぶのも楽しくなってきた。
スーパーに行くと、「ショウガ焼きのタレ」というのが売っていて、いつもちょっと買ってみたくなるのだが、ショウガ焼きの調味料は、ショウガ・お醤油・ちょっと砂糖とお酒、という我が家では、もったいないので、買ったことがない。私の作っているのより美味しいお料理ができるのかしら??