ショウガ焼きを弁当に入れる。
ネットで肉料理のレシピ探しをしていたら、ショウガ焼きのタレを作っていろいろな料理に応用しようというＨＰがあったので、お気に入りに登録した。最近は、調味料もどんどん値上りしているので、ドレッシングやタレは自分で作るようにしようと思ったのだ。でもショウガ焼きのタレは準備しなくても？？
毎日長男の弁当作りに苦労している。偏食も多く、肉好きな彼には、ショウガ焼きを入れることが多いのだが、こいつは、どんぶり状態の弁当がまた嫌いなようで、よくＣＭで見るショウガ焼き弁当の形は想像できない。まずは１年頑張った。春休みの間に少し料理の研究をして、もっと弁当メニューを増やさなきゃ。
料理が苦手な私は、よくネットでレシピ検索をしてから夕食を作るのだが、一般の登校が多いネットでは、ショウガ焼き一つでも、いろいろな調味料の塩梅で、これがまた面白い。気に入った３種類のネットレシピの中から今日はどのショウガ焼きを作ろうかと選ぶのも楽しくなってきた。
スーパーに行くと、「ショウガ焼きのタレ」というのが売っていて、いつもちょっと買ってみたくなるのだが、ショウガ焼きの調味料は、ショウガ･お醤油・ちょっと砂糖とお酒、という我が家では、もったいないので、買ったことがない。私の作っているのより美味しいお料理ができるのかしら？？